Une généreuse tranche de pâté en croûte artisanal, associant une farce fine de volaille savoureuse, des gésiers fondants et des fruits secs délicatement parfumés, sublimés par la richesse du foie gras. Le tout est enveloppé dans une pâte dorée et croustillante, pour une recette festive aux saveurs raffinées, idéale pour les grandes occasions et les repas de fête.